This is my Adventure!

今天就要出發了。

左邊是此次非洲行的路程圖。

詳細行程及價錢可以看這裡。

納米比亞Return Visa的問題打算到當地闖闖看，請大家幫我們祈禱。

在簽證上共花的費用已經約等於一個人旅費了，真是誇張。以後再也不去這種鳥國家了，要去就要去連歐美國家也要簽證的國家才是，如古巴。

各位朋友，請祝我們一路順風，那就三星期後見囉。

策馬特的"牛"小貓

最近常想起在瑞士遇到這隻壯的像"牛"的貓（不忍心說胖，應該說big bone，跟南方四賤客裡的阿ㄆㄚ一樣嗎？ :P），我這個人心情再煩，看著貓就會抒解不少，可惜我那兩隻貓都在台灣，沒辦法幫我分憂，嗚嗚。

在瑞士遇到的貓大半都在策馬特這個小鎮，尤其是我們住的那間YH，強力推薦，不但提供豐富的早餐、美味的晚餐，設備新穎，服務親切，附近還有很多貓閒晃。

不過要爬上YH所在的山坡有點累人，或許也是貓兒愛流連此地的原因吧，貓咪最愛居高臨下了。

雖然這隻小貓天天爬山，身材也沒有苗條一點，要是他能辯解，可能會說體質、體質的關係吧！

臉龐倒是很機靈，目光也很犀利。

跟Brian撒嬌。

本"牛"貓是我目前在歐洲看過最壯碩的貓，跟之後在土耳其遇到纖瘦的貓比起來，我看一隻可以抵三隻吧，真厲害。

I eat good foods!

<圖片修改自電影劇照：料理鼠王Ratatouille>

聽說最近Pixar的新電影Ratatouille(台譯：料理鼠王)上檔，好想看，對預告片中的巴黎鼠說的一句話特別有感觸。

『I eat good foods!』

每天看這些紅毛室友吃得豬食，還真想對紅毛人大聲說出來。

那天在MSN看到有人的暱稱是"吃蝦吃到皮膚過敏"，忽然就覺得很辛酸，上次吃蝦是老媽特別幫我在過年加菜吧～

我在紅毛國沒吃過真正的蝦，除了去年冬天與Brian和Po到「萊登名店」慶祝論文完成，三個人共享了一盤西班牙海鮮飯，每個人分得幾隻可憐的帶殼小蝦。

一盤海鮮飯要17歐。

此外買過冷凍的蝦仁做蝦仁煎，不過本人並不承認那是蝦。

露天市場的魚市賣的蝦子看起來會讓人破產的樣子，所以也沒買過。

不過就在我MSN完嘆口氣去乎芙狸特採買晚餐時忽然看到冷凍櫃擺了一盒盒的特價沙蝦，一盒將近五歐，還在我可以接受的範圍內。

就買了一盒回家自製R牌海鮮飯，今年慶祝論文完成就自己來好了。

其實煮海鮮飯出乎想像的容易，R牌海鮮飯不是西班牙海鮮飯，因為一來沒加蕃紅花（之前去的那些埃及土耳其印尼觀光區買到的蕃紅花，99%是假貨），二來我還偷加了海帶芽跟烹大師，所以比較台。

料理步驟如下（含備料，全程約30分鐘）:

1.以奶油拌炒蒜末，炒香；加入超市買的蔬菜綜合包（紅蔥頭、洋菇片、蒜絲、香菜等等，我是懶人）續炒；加入Digros海鮮綜合包（花枝、小捲等等，哈哈～真的很懶）；加入處理好的蝦續炒（去鬚，背切縫）；加入一點白酒收乾。

2.把蝦子取出避免太老，加入米炒香，加入泡海帶芽的水，少許鹽、胡椒、烹大師調味，蓋上蓋子悶煮。

3.小火約悶煮20分鐘，等生米煮成熟飯熟後舖上蝦子，續悶3分鐘。

"堪究待斯"～很好吃喔！