思念是食物的調味料

既然大家都很關心Rebecca回台灣吃了什麼？我就來回顧一下吧，呵呵。

12/12：回國當天晚上，先到中原夜市實惠又美味的日本料理餐廳去吃了殺西米跟可樂餅，然後到皇后先生點了一杯碳焙烏龍加珍珠（好美味啊～），逛了逛夜市之後，再殺到中壢夜市去吃簡師傅麻辣臭豆腐，結束了充實的一天。

12/13：提著超大行裡箱搭台鐵電車回板橋（台鐵誤點還是不說抱歉，而且月台沒電梯接駁，無障礙空間有待加強），這天是休息天，只吃了媽媽的家常菜，還有市場賣的現包玉米餃子。

12/14：到工作單位報到，中午在南機場夜市吃了蚵酥跟高麗菜飯，這兩道菜準備到七股跟彰化時再吃一次正統的。

12/15：天冷下雨寒流，在家補眠看一年份的少年快報，這天早餐吃到久違的正牌蛋餅（不是紅毛國的鬆餅蛋餅）。

12/16：早餐吃了老爸煎的愛心蘿蔔糕，中午朋友送來中和華新街的雲南麵，巴巴絲跟哨子麵，很滿足，晚上還吃了老媽特地煮的雞酒。

12/17：早餐吃了肉圓，雖然不是北斗肉圓，不過以待了荷蘭一年多的人的水準來說也算不錯了，晚餐Wesley請客到西門町吃老店的韓國菜跟石鍋烤飯，我的台灣小吃菜單還真是國際化啊。

12/18：早餐吃到久違的飯團，中午吃粿仔條跟黑白切。

12/19也就是今天，早餐吃掛包，中午吃三元街美味的福州麵，台灣真是太了不起了，經過了一星期，本人的菜單竟然尚未重複，生活在台灣真是幸福啊。

不好意思，這篇網誌似乎有流於流水帳的嫌疑，還留在紅毛國享受紅毛冬天的Brian看了想必很心酸，可憐的孩子，快快回家吧。

PS：底線的料理是Rebecca在紅毛國時於心底所開的菜單。

冰島的布魯樂谷（Blue Lagoon）

在這個冰島的布魯樂谷Blue Lagoon洗溫泉，一個人佔據的水域面積應該有100平方公尺以上，四周雪山環繞，腳底踩的是柔細的沙子，說有多爽就多爽，為什麼人家的溫泉區可以搞得這麼夢幻呢？

既然大家都喜歡冰島的自然風光，那就來多Po些照片以饗讀者好了，最近的網誌都用照片打混，對不起，因為歸台時間將近，很多事情待打理之故，就請大家多擔待些吧。

冰島的Blue Lagoon距離雷克雅維克約40分鐘車程，通常遊客在下午搭機離開前順路去泡湯，前一晚跟旅館櫃台預定交通即可，非常方便。

水溫約39度C，這裡的特產是白色的矽土，火山礁石與池子裡的木椅上都覆蓋著一層溫潤光澤的結晶，這些矽土在溫泉區用木盒裝著讓遊客拿來膚臉，一出溫泉區，五百CC一罐要價一千多元台幣，難怪冰島人躺著都可以賺錢。

泡湯區外的藍色礁湖，這種水藍色真叫人無法形容。

唯一需要注意的是一天當中來往Blue Lagoon的公車班次約7、8班左右，務必確認好班次免得趕不上飛機。

從室內映照到池水裡的燈火點點。

更多照片照片看這裡吧。

冰島奇幻的冰雪世界第二部

冰島金圈之旅第三站Gullfoss草地上的冰。
我也不知道這些冰為什麼長這個樣子。

Foss是冰島語瀑布之意，聽說冰島共有一萬個瀑布，不知道台灣有幾個？應該也不會少吧。

Gullfoss是冰島最大的峽谷瀑布，晴天時一定會有彩虹飄在瀑布的上空。

迷離的水氣。不知道為什麼叫人很想跳下去（難道我有自毀的傾向）。

真的是很想跳。

瀑布旁，讓人感覺很銷魂的冰柱（好像形容的有些奇怪）。

冰島給人非常異世界的感覺（草地上的小冰塊）。 

被凍成冰棍兒的枯草，極地生活真是大不易啊～ 

好冷。

拜託～並不是掛在欄杆上的塑膠袋。

這張寒玉冰椅若是運到古墓不知小龍女姑姑肯不肯賞光。

這麼美的東西，可惜一點也不恆久，溫度一高就化了。

更多Gullfoss的照片。

不僅僅是H2O而已

冰島的奇幻冰雪世界第一部。

冷其實不算什麼，當在冰島看到水幻化出來的美景時。
有點像是在台灣爬百岳時，看到遠方的山，常常一併忘記累的感覺。

很難相信結構這麼簡單的東西。

變化可以如此繁複。

無需多言。

因為自然界的美。

就是這樣豪爽而直接啊。

更多ice magic的照片。

我在北緯66度

現在被大雪困在旅館的R&B旅行團。 （正在搏命取景的Brian，冰島的間歇泉）

本來現在應該在冰島的地底下探洞的，好殘念。

不過昨天的金圈之旅，真的是很驚人，"很驚人"，是我跟Brian在這裡最常說的台詞。

租了一台Toyota的Yaris小車，路上的景色，冰島的大山大水，車外溫度零下16度。

看了令人很想跳下去的瀑布。

一直處於地平線的太陽公公跟隨處可見的地熱，冰島跟我之前的想像差不多，但是多了"很驚人"的美。

少了注音鍵盤、滑鼠跟ACDSee的電腦真的很難用，回去再多PO些照片給大家看好了。

尋找失落的環境意識

反核起家 苦撐十九年 環保聯盟欠薪兩月 面臨解散。

在HemiDemi的永續台灣群組看到這則消息時，心中真是百感交集。自大學畢業以後汲汲於營生，就很少參與環保聯盟的活動，直到前年在反高山纜車的遊行場子裡巧遇陳椒華老師，陳老師以一貫淡然的語調說:她來觀摩台北的活動怎麼舉辦。看到她瘦小的身影以及肩上挺的沈重擔子，莫名其妙覺得慚愧了起來。

環保運動在台灣一向是冷門，記得大學在環保社最常被問的問題就是:你們環保社是撿垃圾的嗎？

台灣的環保運動一直停留在污染抗爭的層級，說明了數十年來嚷嚷的產業升級目標依然是空談，台灣的產業始終停留在以環境成本換取經濟利潤的層次，新政府上台後依舊與財團靠攏，諸多環境政策，不知道是無能還是無心，例如竟然用台灣不是京都議定書認可的會員國，來為八輕、大煉鋼廠的興建背書，人家要經濟制裁，哪管你是不是聯合國的會員啊？

老實說我最不能原諒阿扁的事，就是他把台灣的初次公投用在“防衛性公投“而不是“核四公投“，而且公投之前的公民辯論過程完全的被忽視了，核四復建變成環保人士心中永遠的痛，也間接扼殺了反核運動的正當性，直到現在我還不能理解政府“非核家園“等同於“核四復建“的邏輯。

台灣人把太多的能量都投注到政治口號上，以致對於其它攸關自己生存權益的公共事務都失能了，如果連成立十九年、為台灣環境弱勢族群發聲的環保聯盟都能眼睜睜看著她解散，那我們對這塊土地到底還有什麼可期望的呢？

延伸閱讀:

經濟掛帥，環保能量大流失。

呼籲台灣重視核能安全─邀請菊地洋一先生來台記行。

從灰面鵟鷹盜獵事件看環境議題之公民參與。

有關冰島的第三件事

剛看完HBO的迷你影集The Girl in the Café（咖啡店女孩），把愛情小品跟G8高峰會的劇情湊在一起蠻勁爆的，還很有勇氣的把聯合國的千禧發展計畫（UN Millennium Development Goal）這種超硬的主題包進來，由於男女主角們的表現不凡，真的是部蠻值得推薦的雋永小品。

05年的G8是在蘇格蘭召開，當時還發生了震驚世人的倫敦爆炸案，這部片卻把會議搬到雷克雅維克，冰島的滄茫大地上舉行。

勞倫斯跟吉娜說:

我要到雷克雅維克去參加一個會議。

雷克雅維克？我只知道那是碧玉Bjork的家鄉。

碧玉是誰？

一個很了不起的歌手。

我只知道1972年Bobby Fischer和Boris Spassky在那裡下了一場精彩的西洋棋賽，看來每個人都只知道冰島的一件事。

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我一直都很想到冰島去旅行，而且我也知道冰島的一件事，那就是小說「地心歷險記」就是以冰島為背景寫成的。

然後現在又看了這部在冰島拍的電影，冰島的地景還真是很壯觀。

不能不提的是，這部影片的配樂真是一級棒。

其中有兩首主題曲，一首叫做starálfur出自冰島樂團sigur rós的專輯ágætis byrjun，網站真是正到沒話說，這首歌可以在官網上合法下載試聽。

另一首是cold water，出自愛爾蘭樂團Damien Rice的專輯“0“，也是很有個性的樂團，You Tube上可以看到錄音室的Live版。

這個世界真的還有很多事等待我們去探索啊。

延伸閱讀:The Girl in the Café--soundtrack

一瓶百年橄欖的隨想

剛結束兩星期來密集的植物經濟學課程 。

有點高興，總算可以放鬆一點﹔也有一點惆悵，惆悵難得的好課程結束的特別快。

這門課的內容主要是介紹文明史上與人類息息相關的植物，因為在標本館上課，課堂上常會準備一些實品教學，吃的、標本跟用品等等，我早知道標本館的標本收藏大部分都是上百年的古物，但令我很驚訝的是，那些給我們摸、看跟聞的商品，很多也都有七八十年以上的歷史。

印象深刻。

我尤其記得一瓶包裝完整的草綠色醃漬橄欖玻璃罐。

這瓶汁液蒸發掉一半的橄欖，是百年前的商品。

小小的橄欖罐頭使我意識到巨大人文素養的落差。

並想起爵士狗的這篇文章：「如果歷史沒有厚度」

雖然我討厭歐洲人的矯情，但是歐洲到處散發的濃濃歷史感那是沒話說的。

設想台大植物系也開了這樣一門課，買了一瓶大茂黑瓜來當教材，課程結束後，這瓶黑瓜若沒有被助教拿去配稀飯吃掉，隨便被放在哪個角落，過了幾個月之後，蒙上厚厚的灰塵，某日被一個勤勉的清潔工看到，於是就隨手丟到垃圾桶裡面，結束黑瓜罐頭短短的一生，也無法在一百年後感動某個植物系的學生。

雖然是有點好笑的例子。

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在這個功利主義瀰漫的島嶼上，一切過時的東西皆沒有存在的必要，不管它美不美、有沒有故事，不能賺錢的東西，就是沒有用。

可是往往現在不能賺錢的東西，過了兩百年之後就很值錢了。

其實我也不知道我這篇到底要講什麼。

只是覺得這個島嶼常常變動快的叫我感到很失落，那些叫人留戀的美景常常一夕之間就面目全非，有時候也想這個政府怎麼不乾脆窮一點，沒錢建設會不會就變的惜物一點。

最近很流行「打掉重練」這個詞。

荷蘭的路常常是紅磚路，因為下面沒有墊水泥，所以常常變的歪七扭八凹凸不平，如果一個台灣的官員跑來一定會想，靠～這個號稱先進國家也不過爾爾。

荷蘭工人維修路面的時候，也不會整條路翻起來，只維修路面變形比較嚴重的一段，小心的把磚頭挖起來，填好土，再舖回去。

我說這樣怎麼能促進經濟呢？磚塊應該要全部打破，換新，然後找農地回填這些垃圾，挖出來的砂石又可以用在新的公共建設，這麼聰明的主意，這些笨白人才想不出來。

可是也有些留過洋的高知識份子說，我們應該要學歐洲人的生態工法，用透水磚，雨水才能滲入地下，補充地下水，透水磚又不像柏油路會反射大量的陽光，可以幫城市降溫。

於是台北植物園的地面就被打掉重練，換上透水磚，但是先進國家的路面當然要平整，於是下面又墊上一層厚厚的水泥。

我不得不讚嘆：中華民族真偉大。

其實我也很想相信，打掉萬惡的阿扁重練以後，這一切的一切就會迎刃而解了。

可惜即使舖上了看似生態的透水磚，下面還是一層厚厚的水泥啊。

巨大的群眾熱情在短期中燃燒掉之後，大家還有沒有力氣來監督政府呢？

我們需要的不只是花個兩小時排隊買蛋塔、甜甜圈或靜坐這種等級的熱情。

如果這股巨大的能量能夠轉化成細水長流的公民參與，迫使政府訂定那些短期內看不出效果，長遠來看卻能改良我們社會的政策該有多好。

大茂黑瓜現在可能不值幾個錢，兩百年後就是古董了啊。

一則另人很F的新聞

今天在環境電子報看到一則輕描淡寫的新聞。

辜成允會經濟部長 盼原物料媒煤免能源稅

雖然人在研究室，我還是忍不住大聲F出來。

小裡小氣的反個什麼貪腐，什麼禮券、內線交易，這種把後代子孫通通出賣掉的新聞才是大事，政府跟財團眉來眼去，把台灣賣掉這種才是我們應該要擔心應該要監督的事，以台灣一個撮爾小島，石化工廠可以編號到八輕，水泥用量可以排行全球第二，真是了不起，就是不知道為什麼沒有什麼自豪的感覺。

之前聽建築師的朋友說，承包台中市的公共建設，本來是比較環保的鋼構建築設計，就評審委員及市府官員有意見，說會影響國內營造廠的生計，一聲令下改成RC建築，這個官商黑道勾結的產業結構，本是層層疊疊複雜無比，同樣是今天的新聞，圓潭採砂造湖 地方有異見，其實指的就是同一件事，就是台灣的政府根本就沒有遠見，我們的產業結構基本上是有問題的。

這些沒祖國的紅頂商人，整天怪政府不愛他/她，不開放三通給他們方便，享盡租稅、水電優惠，把這塊小島搞爛、口袋賺飽，拍拍屁股繼續去別的地方亂 搞，反正跟企業勾結的爛政府多的是，無知的公民總是到被拋棄了才恍然大悟，然後腦殘媒體只會把提高的自殺率歸咎於政府不開放三通，經濟成長率不夠高，好簡 單的邏輯啊！

昨天聽到同學說他商學院的同學，很多人畢業後想在歐洲留下來，想盡辦法交紅毛男友、弄個工作什麼的，我是不怪他們，羨慕歐洲生活品質好，可是你想 想，人家歐洲生活品質是天生好的嗎？花蓮、水里的景色難道不是國際級的嗎？可是配上水泥輸送帶跟轟隆隆的砂石車，就打折三成。有沒有想到歐洲人繳多少稅？ 至少25趴以上！社會福利健全，所以失業了也不用全家去自殺，台灣到底有多少人關心這種結構性的問題？只想著跟發展中國家競爭廉價勞力、廉價環境資源，搞 一些沒出息的內耗鬥爭，到底有多少人願意動點腦筋去想，走一步算一步的台灣未來在哪裡？

葡萄牙玻璃

  

有任何人聽過葡萄牙有什麼"歐咪那給"是玻璃藝品嗎?
沒有，是吧。

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因為這期banner製作的需要(有人沒看到新banner的嗎？請按工具列重新整理那個鍵)，所以又挖出一些去年聖誕節Ｒ＆Ｂ到葡萄牙旅行的照片，很慚愧的發現遊記根本寫不到三成，唉～哪天有靈感再說吧。

總之Banner的那隻玻璃貓是去年在葡國旅行時以五歐的售價買的，算是令人自豪的貓物收藏品之一，之所以令人自豪，第一是因為便宜、再來是因為是我最愛的玻璃藝品，而且做工很讚。

五歐在紅毛國能幹麻呢？讓我告訴你吧．．．只能買兩盒薯條、或兩盒炸魚、Australia冰淇淋三支或是植物園門票一張、梵谷美術館門票半張。所以當時我在葡萄牙看到這家玻璃藝品店的時候，簡直感動到要流淚，尤其是現在經過一年紅毛國生活的洗禮之後，看到之前的那些照片，更覺得當初自己沒有大肆血拼簡直是笨到極點。

現在後悔也來不及了，乾脆寫出來造福大家，有人去的話，記得多買一些些。

店是在里斯本北部的古城＂恐怖啦＂(Coimbra)，那裡是以五百多年歷史悠久的＂恐怖啦＂大學聞名（改天再撰文介紹），另外植物園也很值得一遊。這家店在購物街往大學山上爬的小階梯上，跟著ＵＮＥＳＣＯ的古蹟路線走就對啦，主要是開店的美麗小姐很隨性，我連去了三次才遇到她開門，最後一次也是在她拉下玻璃門前衝進去，可真是得來不易。

除了擺飾之外還有很多美麗的玻璃項鍊，售價都才台幣一兩百左右，好想要啊～嗚嗚。

不過現在在這裡垂心肝也沒用，有要去葡萄牙的人，可不要錯過了。

破五萬特別企劃--大五類（The Big Five)

Big Five（大五類，我亂翻譯的）是非洲草原上獵遊的專有名詞，意指五種比較兇猛，惹不起的動物。

大象，Brian這張照歪了，水平線不平，自從來了歐洲之後，不知道是不是被歐洲人的病毒感染，常常照相水平都不平，有點糟糕，不過我喜歡這張照片的雲朵，所以還是用了。

花豹（Leopard），難度很高的動物，所以看到算我們好運，其實他們的族群比獵豹（cheetah）大，但是行動很神祕，所以不容易遇到，兩腿跨在樹上的睡姿實在是不太優美，大屁屁靠在樹上久了還會麻的樣子，睡一會還要在樹上伸懶腰，我們這些死觀光客就在樹下瞻仰。

水牛（Buffalos），沒什麼令人想照相的慾望的動物，大概沒有毛吧，我喜歡有毛的動物:P，這些公牛是被趕出大群體的孤單公牛，由於沒人疼，所以脾氣很暴躁，是草原上的危險傢伙。

還有老是在睡覺的獅子（Simba）。

大概是晚上熬夜打獵太累了，遠方的公獅子沒睡覺，因為公獅子都吃母獅子打來的現成食物，很輕鬆。

犀牛（Rihoceros），很難看到的稀有動物，因為長了一根華人愛用的犀牛角所以被打光光，連總面積有台灣一半大的賽倫蓋提總共也才不到20隻（從3隻開始復育），坦尚尼亞的犀牛是黑犀牛，這隻是後來到Ngorongoro國家公園才看到，很遠，望遠鏡裡看到一根根的肋骨，好像也不是很健康的樣子。